Caffè Latte: Bordeaux et ses vignobles, France... (1/2)

P.S. Une publication a été faite hier, pour raconter notre séjour au chantier pour la réparation du safran...

Le 9 novembre dernier, vers 9h, nous prenons le bus en direction de Rome pour rejoindre Myriam et Michel, des amis que nous avons eu le bonheur de croiser dans les Caraïbes, après les avoir rencontrés au Québec dans les mois précédent notre départ. Nous visitons un peu Rome puisque notre rencontre est prévue à 15h.

Le colisée...

Le forum romain et tous les vestiges...

Cette réunion à Rome est prévue depuis un bout de temps et nous avons hâte de les revoir. Nous passons au Airbnb déposer nos sacs à dos et partons vers le Panthéon pour 15h.

Nous les trouvons sans problème.

Nous jasons un brin puis visitons le Panthéon puis, direction fontaine de Trévi.

Au détour d’un bar-gelateria, nous prenons bières et gelato à l’extérieur…

Nous filons par la suite en direction de la place d’Espagne pour y admirer ce magnifique endroit et pour flâner dans les boutiques.

Nous partons à la recherche d’un endroit pour le souper, que nous trouvons aisément. Souper avec en vedette les spécialités italiennes : bruschetta, pâtes et pizza.

Nous terminons la soirée sur la terrasse de la chambre d’hôtel de Michel et Myriam. Très belles retrouvailles, nous quittons vers notre chambre : nous devons prendre un avion demain matin.

Notre vol atterri à Bordeaux à 13h30. Rapidement, nous sortons de l’aéroport, contactons Annie et Marc. Nous les voyons arriver, montons dans leur voiture en direction de Andernos-les-bains.

Nous connaissons Marc et Annie depuis l’hiver 2004, année où avec Luc et Mary, ils sont venus au Québec. Nous les avons revus en France à quelques reprises dont la dernière fois en mai dernier à Hyères.

Nous sommes contents de les revoir. Nous profitons de l’opportunité pour aller chez eux et découvrir cet endroit.

Nous irons à la cabane à huître pour y faire provisions, à la mer pour y constater l’amplitude de la marée et l’immensité « à gué » lors de la marée basse, à la plage pour admirer la célèbre Dune du Pilat, les bunkers et au marché d’Andernos, typique marché français où les produits locaux rivalisent de beauté et de fraîcheur.

La Dune de Pilat en arrière-plan...

sur un bunker...

Un voyage éclair très agréable, grand merci à nos hôtes et au plaisir de se revoir le plus tôt possible !

Le matin venu, Marc nous reconduit à l’aéroport où nous avons rendez-vous avec Gilles, le père de Yolène et sa conjointe Line.

Nous les rejoignons au locateur de voiture. Tout le monde est heureux de se revoir!

Nous plaçons les bagages dans la voiture et filons vers Margaux où se trouve notre gîte pour les prochains trois jours.

Le Pavillon Margaux est situé, nous le saurons plus tard, à moins de 500m du célèbre Château Margaux et des Châteaux Palmer, Rauzan-Gassie et Rauzan-Segla…voilà d’excellents voisins, nous aimons ce quartier !

Vue de notre chambre...

Eglise de Margaux

LE Château Margaux...

Et le Château Palmer, au loin...

… et de plus près...

Nous déposons nos bagages et partons à la découverte des vignobles de Margaux, du Haut-Médoc, de Moulis et du Pouillac, etc…

Nous sommes samedi, rapidement nous comprenons que les week-ends, les Châteaux sont plutôt fermés et que nous sommes à la fin des vendanges ; la fatigue liée à cette dernière activité exacerbant la propension à la fermeture…

Tant pis, nous sommes déterminés à profiter de ce séjour pour visiter et déguster de bons vins. Nous trouvons un vignoble qui nous accueille pour une dégustation, le Château d’Arcins.

Et, c'est parti !!!

Nous filons vers l’info tourisme de Pauillac, non sans nous être rivés le nez sur d’ignobles vignobles…fermés 😉.

Nous repartons de là avec une liste de Châteaux et autres Clos, qui pourrons nous accueillir pour une visite et une dégustation.

Au fil des visites, les processus de vinification se recoupent, se précisent, jusqu’à devenir : Ok, c’est beau on a compris, on connaît.

Nous nous concentrerons dorénavant sur la dégustation et la dégustation seule. Tout un programme. Nous ferons plus d’une douzaine de dégustations et irons à plus d’une vingtaine de Châteaux.

Château Branaire-du-Cru

Château Pichon Longueville

Château Cos D'Estournel: un design unique influencé par l'Asie...

Château Pontet Canet

Château Moulin de Blanchon

Œuvre d'art appelée "Les invendus"...

Deux bottes du pied droit...

Château Malescasse

Château St-Esthèphe

Nos trois coups de cœur :

1. Château Sociando Mallet, là où on ne lésine pas avec les moyens pour produire un vin de qualité, lieu très bien tenu, personnel affable et connaisseur.

2. Château Maucaillou, pour l’ensemble de l’œuvre, un petit Musée du vin formidable, un film documentaire sur l’histoire du Château et de très bons vins.

Maquette de tonneliers à l'œuvre...

3. Château Marojallia, signifiant Margaux en latin, pour l’opportunité en tant que client du Pavillon Margaux, de pouvoir entrer dans le Château, le visiter et de profiter de la cour et de la piscine.